Si definiscono Interventi Assistiti con gli Animali (IAA) le prestazioni a valenza ludico-ricreativa, educativa, terapeutica e riabilitativa, che prevedono il coinvolgimento di animali domestici. Tali interventi sono rivolti prevalentemente a persone affette da disturbi della sfera fisica, neuromotoria, mentale e psichica, dipendenti da qualunque causa, ma possono essere indirizzati anche a individui sani. La corretta applicazione degli IAA, valutate le possibili controindicazioni da parte di medici, richiede il coinvolgimento di una équipe multidisciplinare composta da figure sanitarie e non, con diversi compiti e responsabilitàa seconda del tipo di intervento.